Mardin Valisi Mustafa Yaman,2016'da göreve başladığında,Şehit Kaymakam Muhammet Fatih Safitürk'ün Derik zeytini için büyük bir heyecanla kendisiyle görüştüğünü,zeytinin dünyaya tanıtılması hayalini anlattığını belirterek,"Kendisine her türlü destek olacağımı söyledim. Değerli kardeşim Safitürk,ilk ürünü heyecanla getirdi.Birkaç hafta sonra şehit oldu,çok üzüldük. Safitük kardeşimizin yarım bıraktığı yerden devam edeceğimizi söyledik.Derik zeytininin çok kaliteli bir ürün olduğunu, bu sene saf zeytinyağı ile ödül aldıklarını, önümüzdeki yıllarda zeytinden ve aromalı zeytinyağlarından da ödül almayı arzu ediyoruz, Şehit Safitürk'e Allah'tan rahmet, bayrağı devralan Kaymakam Hakan Kafkas'a da başarılar diliyorum"dedi.

Derik Kaymakamı Hakan Kafkas,'Şehit Kaymakam Muhammet Fatih Safitürk'ü rahmet ve şükranla andıktan sonra şunları söyledi,"10 Kasım 2016'da  ben Gümüşhane Torul Kaymakamıydım,Tabii ki bu elim olaylarda karşılaşması yüzünden hepimiz gibi bende çok üzülmüştüm. Şehit Kaymakamımızın Zeytin ile alakalı bir röportajını görünce, hayallerinin gerçekleştirilmesi için,sayın Valimizin destekleriyle İlçemizde yaptığımız başarılı çalışmaların onurunu yaşamaktayız"dedi.

Yapılan konuşmaların ardından salonda bulunan  konuklara zeytinyağı şişeleri hediye edildi ve tanıtım toplantısı sona erdi.